乐施会今天发表最新报告指出,包括英联食品、可口可乐、达能、通用磨坊、家乐氏、玛氏食品、亿滋国际、雀巢、百事公司和联合利华在内的全球十大食品与饮料公司,每年总共排放2.637亿吨温室气体,比芬兰、瑞典、丹麦和挪威四国的总排放量还要多。其中大约一半的排放来自其供应链上农业物资生产,但这些并没有被计入这些公司设定的
减排目标之内。
乐施会认为,十大公司理应有能力于2020年之前,总共削减8000万吨的温室气体,相当于洛杉矶、
北京、伦敦及纽约市内道路上所有车辆的排放量。
粮食系统造成约25%的全球温室气体排放量,还会随着我们对食物需求的上升而增长。专家表示,如果全球要维持在2050年前将升温控制在2℃这一“安全阀门”内,全球农业和森林的净排放量需要降到零,并在本世纪中叶成为
碳汇。然而,事实上来自农林业的温室气体排放却呈现上升趋势。
“今天太多食品和饮料公司祈祷自己不受气候变化影响,指望别人修复粮食系统,自己却袖手旁观。十大食品和饮料公司日赚10亿美金,有足够的实力来影响全球食物链。这个行业需要更努力地改革他们的生产方式来实现 ‘零饥饿'的目标。”国际乐施会总干事Winnie Byanyima表示。
气候变化引发风暴、洪水、干旱和变化不定的天气,影响食物供应,推升食物价格,造成更多饥饿和贫困。专家预测到2050年气候变化将令超过5000万人陷于饥饿。
乐施会指出,十大食品饮料公司之中,家乐氏与通用磨坊对气候的影响最严重,并呼吁他们引领同行,实行更负责任的
政策和措施。他们应该公开其农业排放量及污染最大的供应商,设定目标削减供应链中的温室气体排放,并推动其他行业和政府解决气候危机。
十大食品与饮料公司中的部分巨头承认,气候变化已开始给他们造成经济损失。联合利华表示,每年损失4.15亿美元;通用磨坊称因气候变化导致极端天气事件日益严重,单2014年第一季已错失了62个生产日。乐施会预测,受气候变化影响,两家公司的重点产品如家乐氏玉米片和通用磨坊的谷类食物的价格,将于未来15年最多上升44%。
至于联合利华、可口可乐与雀巢,虽然他们在响应气候变化的政策与行动上相对较积极,但仍有很多改进空间。