近年来，气候变化带来的海洋变暖和酸化成为全球共同面临的重大生态环境问题，而应对气候变化的关键是实现碳中和。为实现碳达峰碳中和目标，2020年9月，我国在第七十五届联合国大会一般性辩论上宣布：中国二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争取2060年前实现碳中和。

　　一般而言，实现双碳战略主要有两条途径：一是从源头减少碳排放；二是从末端增加碳吸收。2009年联合国《蓝碳：健康海洋固碳作用的评估报告》指出，全球自然生态系统通过光合作用捕获的碳超过一半是由海洋生物完成的。由此可见，发展蓝色碳汇是实现双碳目标的重要抓手。

　　青岛蓝色碳汇发展走在全国前列。早在2010年，中国工程院院士、黄海所原所长唐启升就提出了“碳汇渔业”的概念和发展目标。他的这个灵感来源于“国际大洋撒铁实验”，彼时，新西兰科学家提出了解决全球变暖的新途径，通过往海水中撒铁，提升海水中的铁含量，促进浮游生物和浮游植物的快速生长，从而加快固碳。2004年，唐启升突发奇想，既然扇贝生长能够减碳，那么，“还撒什么铁？多养点儿扇贝就行了！”

　　在唐启升看来，渔业具有“碳汇”的功能。因此，他把能够充分发挥碳汇功能、具有直接或间接降低大气二氧化碳浓度效果的渔业生产活动泛称为“碳汇渔业”。通过渔业生产活动促进水生生物吸收水体中的二氧化碳，并通过捕捞和收获把这些碳移出水体的过程和机制，形成了“渔业碳汇”，也被称为“可移出的碳汇”。

　　当然，并非所有的养殖活动都可称为“碳汇渔业”。唐启升认为，在海洋中凡不需投饵的渔业生产活动，就具有碳汇功能，可能形成海洋碳汇，相应地亦可称之为海洋碳汇渔业，如藻类养殖、贝类养殖、增殖放流以及捕捞业等。为推动“碳汇渔业”发展，多年来，以唐启升为代表的黄海所科研人员打造出渔业绿色发展方向的“桑沟湾模式”。在桑沟湾海域，他们建立起贝藻混养等多营养层级综合养殖示范项目，利用海带、海参、鲍鱼、扇贝、海水鱼等养殖品种间的生物习性及互补优势，通过一种养殖动物将另外一种养殖动植物所产生的残饵、排泄物等废物有效转化并利用，实现海水养殖绿色可持续发展。

　　从一定程度上来说，“碳汇渔业”的发展推广，带动了现代意义上海洋牧场的发展。目前，海洋牧场的建设不单纯是投放人工鱼礁和增殖放流，不仅仅以传统意义上的增加渔业资源为目的，而是更加强调绿色养殖以及海洋生境的修复与重建。而无论是“碳汇渔业”还是海洋牧场建设，青岛都拥有技术优势。除黄海所的多营养层级综合养殖模式外，中国科学院海洋研究所创建了现代化海洋牧场发展新模式，示范面积近200万亩，经济效益200亿元以上，推动了我国海洋牧场建设的标准化、现代化，为海区环境保护、资源养护和渔业可持续产出提供了范例。

　　一边是食物供给，一边是生态服务。当大规模的贝类藻类养殖和收获时，它们“可移出的碳汇”也非常明显。唐启升曾做过统计：我国海水养殖的贝类和藻类每年使用浅海生态系统的碳可达300多万吨，并通过收获每年从海中移出至少120万吨的碳。如果按照林业使用碳的算法计量，我国海水贝藻养殖每年对减少大气二氧化碳的贡献相当于造林50多万公顷。