黄茶，是
浙江省特产茶类之一，获注国家地理标志证明，被誉为“茶中黄金”，其母树原种发现于天台县，其中“天台黄茶”（“中黄1号”）如今已在天台全县推广发展近万亩。日前，天台县街头镇开启了“
碳足迹”和“
碳标签”的探索，充分展示黄茶种植经营、加工中的绿色、低碳特征，为黄茶产业绿色高质量发展赋能。
“碳足迹”是衡量产品或服务整个生命周期中累计排放的二氧化碳和其它温室气体的总量，是当前
碳排放领域最为重要的评价指标。而“碳标签”是产品碳足迹数字化的标识，通过“碳足迹”、“碳标签”，能将茶园经营中的药肥减量增效、绿色生物防控、有机肥代替复合肥等自主减碳效应全面体现出来。
天台县街头镇相关负责人介绍，往往“碳足迹”越低的农产品其安全性越高，对环境影响越小，实现低碳
减排与绿色发展同步双赢；同时帮助茶园在种植经营、加工中进一步寻找降低碳排放的机会，提升农产品安全性和竞争力。
产品“碳足迹”的诞生离不开核算，从原材料采购、制造、包装、
运输、使用直到废弃处理等各个环节，产生的温室气体量，都需要按照标准规范地收集和计算。对此，街头镇委托浙江农林大学、浙江省森林生态系统固
碳减排重点实验室周国模教授团队开展黄茶“碳足迹”、“碳标签”的开发。
而在台州，探索绿色低碳农业发展的，不止于天台黄茶。早在今年7月，仙居杨梅就获得了全国首张杨梅“碳标签”
认证。贴上“碳标签”的仙居杨梅，意味着获得了国际认可的“绿色通行证”，有利于打开国际
市场。这些成功案例，为台州其他农产品提供了可借鉴的经验，也为消费者提供了更多绿色、健康的食品选择。
由于目前市场上拥有“碳标签”的农产品不多，绿色低碳的农产品拥有更强的市场竞争力，进行“碳标签”认证，将有力促进台州绿色产业链快速发展，助力台州打造知名农产品品牌，帮助农民增收致富。
