泰国农业与合作社部部长纳叻蒙近日表示，泰国正在全国范围内推广低碳水稻种植，以减少碳排放、应对全球变暖并提高泰国大米在全球市场的竞争力。泰国期望在2050年实现碳中和，稻米生产行业是主要的承担减少碳排放责任的行业之一。根据2019年的数据，农业是泰国继能源部门之后的第二大碳排放行业，而水稻种植产生的甲烷占泰国农业排放量的40%。泰国推行的低碳水稻种植范围将覆盖490多万户水稻种植家庭，约7000万莱稻田。水稻干湿耕作可减少30%的碳排放，促进向低碳经济转型，并提高农民收入。泰国农业与合作社部也在推广使用以微生物代替焚烧来清除稻草和残茬，以减轻环境影响并提高土壤肥力.