受环境污染和气候变化影响，全球水资源压力上升，对食品饮料、纺织等行业造成冲击。2024 年，气候变化导致的水资源灾害给全球经济带来巨大损失，企业损失占比达 40%。然而，目前企业对水资源的重视程度不及碳排放。在实践层面，企业需加大技术研发力度。如溢达集团在纺织废水处理上，通过技术平衡处理成本与能源消耗，还研发无水染色技术；百威亚太在啤酒生产中，优化工艺、回收处理用水，探索节水新科技。此外，产业链上下游协同也至关重要，但目前缺乏量化数据衡量水资源风险，企业在水资源管理方面投入和重视不足，未来需尽快评估风险并建立应对措施。